Beschreibung
“Eureka” stammt von Oliven aus bio-zertifizierten Hainen aus der Region Messinien (Griechenland) und ist ein Olivenöl aus 100% Koroneiki – Oliven. Die Ernte für dieses Öl erfolgt je nach Erntejahr Ende Oktober/ Anfang November . Olivenöl erster Güteklasse, nur mittels mechanischen Verfahren gewonnen, selbstverständlich Kaltpressung!
Der Geschmack ist fruchtig, „grün“ – frisches Gras, mit leichter Schärfe im Abgang. Ideal für Salate und mediterraner Küche.
Verkehrsbezeichnung & Güteklasse: Natives Olivenöl extra. (Erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Kaltextraktion).
Zutaten: 100% natives Olivenöl extra (Sorte: 100% Koroneiki).
Allergene & Unverträglichkeiten: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß EU-Verordnung Nr. 1169/2011 enthalten. Von Natur aus glutenfrei und laktosefrei.
Zusatzhinweis des Herstellers: Die Bildung von Bodensatz ist möglich.
Nettofüllmenge: Erhältlich in 250 ml (0,25 l) und 500 ml (0,5 l).
Lagerhinweis: Dunkel + trocken lagern, vor Hitze + Kälte schützen.
Haltbarkeit: Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf der Verpackung.
Herkunft & Erzeugung: Griechenland (Region Messinien / Product of Organic Farming).
Hersteller / Abfüller: ELITSA Sapienza Business I.K.E., 24006 Methoni, Odos Sapienza 2, Griechenland (E-Mail: office@sapienza-business.com).
Betriebsnummer (Griechenland): EL 40044
Bio-Kontrollstelle: GR-BIO-01 (Griechenland Landwirtschaft)
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g:
| Nährwertbezeichnung | Menge per 100 g |
| Energie | 3389 kJ / 824 kcal |
| Fett | 91,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,1 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 72,8 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Zusätzliche Informationen
| Liter | 0,25 Liter, 0,50 Liter, 1 Liter |
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