Der Apfelessig ist ein edler, reiner Gärungsessig für die anspruchsvolle Küche. Er überzeugt durch sein unverwechselbares Aroma, das er durch seine sorgsame Lagerung im Barriquefass erhält. Dieser Spezialessig eignet sich hervorragend, um Salatdressings und Saucen eine elegante, fruchtige Note zu verleihen. Auch zum Abrunden von feinen Gerichten ist dieser im Holzfass gereifte Klassiker eine echte Bereicherung.

• Verkehrsbezeichnung & Güteklasse: Reiner Gärungsessig aus Apfelessig, im Barriquefass gelagert.

• Zutaten: Apfelessig.

• Säuregehalt: 5% Essigsäure.

• Allergene & Unverträglichkeiten: Von Natur aus glutenfrei und laktosefrei.

• Zusatzhinweis des Herstellers: Die Bildung von Bodensatz ist natürlich.

• Nettofüllmenge: 500 ml (0,5 l).

• Lagerhinweis: Dunkel und trocken lagern, vor Hitze schützen.

• Herkunft & Erzeugung: Österreich (Niederösterreich, Region Mostviertel).

• Erzeuger / Abfüller: Familie Reikersdorfer, Greinöd 1, A-3364 Neuhofen/Ybbs, Österreich (Tel: 07475/56481, Web: https://shop.mosti.at/).

Durchschnittliche Nährwerte per 100 ml:

für genauere Infos bitte beim Hersteller nachfragen, dies sind Richtwerte für einen üblichen Apfelessig.