Der Birnenessig mit Dirndl ist ein feiner, fruchtig-herber Ansatzessig für die anspruchsvolle Küche. Er überzeugt durch den charakteristischen Geschmack der Dirndl (Kornelkirsche) und die harmonische Kombination aus milder Birnensäure und der fein-säuerlichen Fruchtnote. Dieser Spezialessig eignet sich hervorragend zum Verfeinern von herbstlichen Blattsalaten, Wildgerichten, dunklen Saucen oder zu feinen Käseplatten. Auch zum Verfeinern von pikanten Fleischgerichten oder Salaten mit Nüssen ist er eine echte Bereicherung.

• Verkehrsbezeichnung & Güteklasse: Ansatzessig aus Birnenessig mit Dirndl.

• Zutaten: Birnenessig, Dirndl. Pasteurisiert.

• Säuregehalt: 5% Essigsäure.

• Allergene & Unverträglichkeiten: Von Natur aus glutenfrei und laktosefrei.

• Zusatzhinweis des Herstellers: Die Bildung von Bodensatz ist natürlich.

• Nettofüllmenge: 500 ml (0,5 l).

• Lagerhinweis: Dunkel und trocken lagern, vor Hitze schützen.

• Herkunft & Erzeugung: Österreich (Niederösterreich, Region Mostviertel).

• Erzeuger / Abfüller: Familie Reikersdorfer, Greinöd 1, A-3364 Neuhofen/Ybbs, Österreich (Tel: 07475/56481, Web: https://shop.mosti.at/).

Durchschnittliche Nährwerte per 100 ml: